從大年節到正月,潮汕各地城市舉行大大小小的拜神祭祀。正月初七,位于榕江江幹的揭陽普甯南溪鎮下尾張村鑼鼓喧天,牡丹畫鞭齊鳴,潮劇大戲輪流上演。每年的這一天,該村城市舉行昌大的祭神典禮,全村各家各戶,男女老小城市打著燈籠集中到“大老爺宮”拜“老爺”,拜祭完畢後,再把燃著的燈籠帶回家,挂正在祠堂或口,祈求人丁暢旺,俗稱挂燈、上燈。鄉裏還會一籌錢請梨園子正在神廟前搭台唱戲日做“開丁戲”送神接福祈求人丁暢旺,這台戲,也叫開丁戲,既演給村裏鄉親看開丁酒是什麽意思,也演給神看,祈求來年人丁暢旺開丁酒是什麽意汕:歲首年月七人,風調雨順。